KEPITING Orang yang suka makan seafood biasanya memasukkan menu kepiting dalam agenda kuliner penting. Kepiting saus tiram misalnya. Meski cara memakannya kadang bikin ribet tapi orang tetap menjadikannya menu favorit. Makan tidak memakai sendok, tetapi harus memakai tang ya makan kepiting. Semua gegara cangkangnya yang keras. Tapi keribetan dan kelezatan menu kepiting justru menambah kenikmatan.... Continue Reading →
Gaul ala Hiu Saya tergelitik melihat Akun Instagram @5amsuccess yang menampilkan foto ikan hiu di dalam sebuah akuarium. Gambar itu menjelaskan bahwa ikan hiu hanya akan bertumbuh sampai sekitar 12 centimeter jika dipelihara dalam sebuah akuarium. Sebaliknya, jika ikan hiu dibiarkan hidup di laut lepas, maka ia bisa tumbuh besar hingga dua meter atau bahkan... Continue Reading →
BANDENG PRESTO Saya suka bandeng presto. Rasanya enak dan gurih. Dagingnya gempal padat. Ketika dimakan, bumbunya pun terasa pas di lidah. Duri dan tulangnya pun bisa disantap, karena sudah lunak dan remuk. Presto memang membuat yang keras menjadi empuk. Padahal ikan bandeng terkenal dengan duri dan tulangnya yang berada di sekujur dagingnya. Penasaran dengan proses... Continue Reading →
Pancasila sebagai ideologi jalan tengah Para pendiri bangsa telah memikirkan dengan matang perumusan Pancasila sebagai falsafah dan ideologi bangsa. Bung Karno merumuskan dan meringkaskan bahwa dengan Pancasila itu negara ini punya ekasila, yaitu negara gotong royong. Gotong royong menjadi marwah sentral dari tiga asas penting, yaitu asas ketuhanan, asas sosio nasionalisme dan asas sosio... Continue Reading →
IDEOLOGI DAN ISU SARA PENGUBAH PERILAKU POLITIK Perjalanan demokrasi di Indonesia untuk mencari bentuknya yang ideal belum berhenti berproses. Sejarah demokrasi yang jelas terlihat dimulai sejak 1959 yang dimulai dari bentuk pemerintahan parlementer dengan Demokrasi Liberal, Demokrasi Terpimpin, sampai kemudian Demokrasi Pancasila. Pascareformasi 1998 proses pematangan demokrasi masih berlangsung hingga kini. Ada tarik menarik... Continue Reading →
Teach your child to forgive him/herself“If you haven’t forgiven yourself for something, how can you forgive others?”Dolores Huerta Let your child know that everyone makes mistakes and that a judgment in error does not make him/her a bad person. Help your child to have a positive perception of him/herself. Children need to practice self forgiveness in... Continue Reading →
Terorisme, sebuah pertunjukan kekerasan atau kelemahan? Harari (2015:19-21) dalam bukunya yang fenomenal Homo Deus mengulas terorisme dengan metafora yang sederhana tapi dengan kedalaman makna. Teroris itu diibaratkan seekor lalat yang ingin menghancurkan sebuah toko China yang besar. Karena tidak merasa mampu, maka ia dengan cerdik memperalat seekor banteng. Lalat itu terbang dan masuk ke telinga... Continue Reading →
KELINGKING BAHASA HATI Alkisah ada seorang putri raja yang sedang menanti-nantikan pangeran pujaan hatinya. Sang pangeran pergi ke medan laga. Sudah berminggu-minggu ia tidak ada kabar beritanya. Sang putri ingin mengetahui keberadaan dan kabar suaminya itu. Namun sia-sia. Hari berganti hari. Semua berjalan dalam kesendirian. Sang putri sungguh merindukan kehadiran suaminya. Malam semenjak kepergiaannya selalu... Continue Reading →
Merajut Harapan di Sela Kebun Sawit Di pinggir jalanan berbatu dan berdebu, tampak tenda-tenda biru berdiri berserak di sepanjang areal perkebunan sawit milik PT Kresna Duta Agroindo dari Sinar Mas Group. Lokasi ini berada sekitar 5-6 jam dari Jambi ke arah perbatasan Kabupaten Merangin dan Kabupaten Sarolangun.Tenda-tenda itu dihuni oleh beberapa orang yang terlihat sedang... Continue Reading →
"Sekolah Penting untuk Menjaga Hutan dan Adat" Rintisan perjuangan almarhum Yusak Adrean Hutapea dari KKI Warsi, sebuah lembaga swadaya masyarakat bidang konservasi lingkungan dan pengembangan masyarakat, 16 tahun silam rupanya tidak sia-sia. Mendidik Orang Rimba untuk belajar membaca, menulis, dan berhitung (Baca, Tulis, Hitung/BTH) bukan perkara mudah pada sekitar 1998. Bahkan pendidikan bukan suatu hal... Continue Reading →
Arts and Life 